屠宰污水通常我們用屠宰污水處理設(shè)備進(jìn)行處理，屠宰污水水質(zhì)一般具有：高COD，一般達(dá)到2000mg/L以上；高SS，主要含有大量豬鬃等懸浮物；高氨氮，動(dòng)物糞水、動(dòng)物蛋白質(zhì)含有大量氨氮；高油脂，屠宰過(guò)程產(chǎn)生大量動(dòng)物油脂。其中，氨氮是導(dǎo)致水體富營(yíng)養(yǎng)化的主要因素，過(guò)量的氨氮對(duì)污水的處理及回用也造成了嚴(yán)重影響，如何有效的處理氨氮是我們共同要面對(duì)的問(wèn)題。
1.折點(diǎn)氯化法
 　缺氧情況下，通過(guò)脫氮菌將亞硝酸鹽和硝酸鹽還原成氮?dú)?，該反?yīng)過(guò)程中，反硝化菌利用有機(jī)碳源作為電子供體，利用硝酸根中的氧進(jìn)行缺氧呼吸。折點(diǎn)加氯法控制的準(zhǔn)確時(shí)，可以去除掉氨氮，但因?yàn)榧勇攘刻?，造成成本過(guò)高，還有就是產(chǎn)酸時(shí)增大了總?cè)芙夤腆w，所以現(xiàn)在這種方法通常是用作氨氮廢水的后段處理、給水處理和飲用水處理。
2.生物脫氮法
 　生物法除氮的工藝很多，通常有AO、AAO、UCT工藝以及生物膜、生物濾池跟氧化溝，每種工藝都包括有厭氧段和好氧段。AAO工藝主要是通過(guò)厭氧、缺氧、好氧交替運(yùn)行來(lái)達(dá)到脫氮的效果，因?yàn)榻z狀菌不能大量增殖，所以一般不會(huì)發(fā)生污泥膨脹的現(xiàn)象，SVI值一般小于100。在運(yùn)行中勿需投藥，但要在厭氧缺氧段需要不斷攪拌以增加溶解氧，減少停留時(shí)間，防止出現(xiàn)污泥大量釋磷。具有運(yùn)行費(fèi)用低的特點(diǎn)，但是脫氮效果也很難再進(jìn)一步提高。
3.膜處理法
 　隨著膜處理技術(shù)逐漸成熟，利用膜吸收法、液膜法、電滲析法和聚丙烯中空纖維膜法處理高濃度氨氮無(wú)機(jī)廢水能取得很好的效果，去除率高，但是膜處理法有個(gè)嚴(yán)重的問(wèn)題，膜的污染和穩(wěn)定性，跟其他方法比較時(shí)，它的運(yùn)行成本和費(fèi)用都比較高，所以現(xiàn)在只是小規(guī)模的運(yùn)用。
4.氨氮去除劑
 　投加氨氮去除劑，無(wú)需改變?cè)泄に嚵鞒?，可直接投加，操作?jiǎn)單方便，藥劑主要是通過(guò)跟游離氨和銨離子形成氮?dú)鈦?lái)達(dá)到去除的效果，氨氮去除劑具有投加量少，對(duì)氨氮的去除率髙，處理結(jié)果穩(wěn)定，不會(huì)產(chǎn)生二次污染。同時(shí)還有脫色、降低COD等輔助功能，具體投加量可以根據(jù)實(shí)際情況來(lái)調(diào)整，成本可控。
屠宰污水處理設(shè)備工藝優(yōu)點(diǎn)：
1.采用生物接觸氧化處理工藝，比活性污泥池體積小，適應(yīng)性強(qiáng)，耐沖擊負(fù)荷性能好，出水水質(zhì)穩(wěn)定，不會(huì)產(chǎn)生污泥膨脹；
2.填料比表面積大，微生物易掛膜、脫膜，在同樣有機(jī)物負(fù)荷條件下，對(duì)有機(jī)物去除率高，穩(wěn)定可靠，同時(shí)無(wú)需投加藥劑，節(jié)約后續(xù)成本，降低運(yùn)行費(fèi)用；
3.水解酸化可有效污水血色，分解大分子有機(jī)物，減少后續(xù)處理負(fù)荷；
4.沉淀效果理想，可獲得較好的出水水質(zhì)；
5.凈化效率高，BOD去除率在85%～90%，出水各項(xiàng)指標(biāo)可達(dá)到二級(jí)或一級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)；
6.妥善處理剩余污泥，保證系統(tǒng)的穩(wěn)定可靠運(yùn)行，排泥方便，減少人工操作；
7.采用的構(gòu)造方式，較大限度減少臭氣擴(kuò)散；
8.運(yùn)行管理簡(jiǎn)單，可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行運(yùn)行狀態(tài)調(diào)整，以獲得運(yùn)行效果。
 　　屠宰污水處理設(shè)備的工藝調(diào)試初期，選用清洗污水處理工程自然厭氧池內(nèi)的活性群進(jìn)行接種培養(yǎng)，控制進(jìn)水量，階段遞增，定期采泥樣觀察生物相，隨時(shí)了解菌群生長(zhǎng)情況，及時(shí)調(diào)整進(jìn)水量和曝氣量。整個(gè)工程運(yùn)行中，處理效果的好壞關(guān)鍵在于氣浮物化處理工藝是否正常運(yùn)行；污水去除主要依靠好氧生物處理；加藥混凝物化處理確保出水的達(dá)標(biāo)。加藥沉淀——?dú)飧　^(guò)濾組合處理工藝處理廢塑料堿洗污水經(jīng)過(guò)一年多的工程實(shí)際運(yùn)行，整個(gè)處理系統(tǒng)運(yùn)行穩(wěn)定、處理效果良好，各項(xiàng)出水水質(zhì)指標(biāo)達(dá)到并優(yōu)于設(shè)計(jì)要求的排放標(biāo)準(zhǔn)。氣浮機(jī)氣浮系統(tǒng)集進(jìn)水、絮凝、分離、集水、出水于一體，與傳統(tǒng)氣浮設(shè)備類似，設(shè)有一個(gè)穩(wěn)流室、溶氣釋放室，使處理性能更穩(wěn)定，效果更。穩(wěn)定室：通過(guò)折板反應(yīng)的原水，流速很高，若直接與溶氣水接觸，會(huì)消散微小氣泡，影響氣泡沾附絮塊效果，從而降低氣浮處理效率，若增加了穩(wěn)流室，使湍流的原水動(dòng)能消耗，勻速進(jìn)入溶氣水釋放室，從而有力保證了去除效果。

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